مثبطات اليورياز تمنع نشاط اليورياز الميكروبي في الكرش من الأبقار والأغنام ، وتنظيم عملية التمثيل الغذائي للميكروبات في الكرش من الأبقار والأغنام ، وزيادة تخليق البروتين الميكروبي ، وتقليل معدل تحلل اليوريا الكرش. له تأثير مثبط على نشاط الكرش ، ويبطئ تحلل اليوريا ، ويقلل من معدل إطلاق الأمونيا ، ويحسن استخدام النيتروجين غير البروتيني. مثبطات اليورياز الشائعة هي حمض الأسيتوهيدروكساميك (5٪) ومستخلص اليوكا.
المكونات الرئيسية لمستخلص اليوكا: يوكا سابونين (سارسابونين الستيرويد الطبيعي) ، السكريات اليوكا ، وبوليفينول اليوكا. كمثبط طبيعي لليوريا ، يمكن أن يقلل من الأمونيا الناتجة عن التحلل السريع لليوريا ويقلل من الكرش السائل يتم توليد غاز الأمونيا لتحسين استخدام النيتروجين غير البروتيني.
في الوقت نفسه ، يمكن لمستخلص اليوكا تحسين وظيفة تخمير الكرش ، وتثبيط بروتوزوا الكرش ، وتقليل انبعاث الغازات الضارة (الأمونيا والميثان) (Walance et al. 1993). يمكن لمستخلص يوكا أيضا تعزيز هضم وامتصاص البروتين والمواد المغذية الأخرى ، وتعزيز نمو الحيوان: يمكن أن يزيد يوكا سابونين من نفاذية الأمعاء الدقيقة ، ويزيد من كفاءة تحويل الأعلاف ، ويقلل من نسبة الأعلاف (Li Guoxiang et al. 2008) ؛ تثبيط الإشريكية القولونية ، إجمالي الأيروبيك ينخفض عدد البكتيريا ويزداد عدد بكتيريا حمض اللاكتيك ، مما يعزز انتشار البكتيريا المفيدة (Shi Binlin 2014) ويحسن صحة الأمعاء. من بينها ، يوكا سابونين والسكريات اليوكا تعزز بشكل فعال التخمير الميكروبي اللاهوائي ، وتعزز تخليق البروتين البكتيري ، وتحسن خصائص تخمير الكرش ، وتقلل من عدد البروتوزوا بنسبة 63 ٪ (Peakstock et al. 1979). مستخلص اليوكا له تأثير استقرار على قيمة الرقم الهيدروجيني لسائل الكرش ، ويزيد من تركيز حمض البروبيونيك ، ويقلل من تركيز حمض الخليك ، وتركيز NH3-N في سائل الكرش ويستمر إنتاج الميثان في الانخفاض (Goodall et al. 1998). لذلك ، كبديل للمونسينسين والمنتجات المعززة للنمو ، يعد مستخلص اليوكا أيضا خيارا جيدا.
